La marca Puebla Cinco de Mayo alcanzó su primer millón de dólares en ventas de exportación hacia Estados Unidos, consolidando la presencia de productos poblanos en mercados de Los Ángeles, California, Nueva York y Nueva Jersey. Este logro involucra a 497 productores del estado que elaboran más de 2,500 productos en distintas regiones de Puebla.
El gobernador Alejandro Armenta Mier anunció que se fortalecerá la comercialización de estos productos mediante la instalación de kioscos en destinos de vuelo conectados con el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán en Huejotzingo, además de implementar la estrategia Escuela Saludable que contempla llegar a más de 8 mil instituciones educativas.
Cifras que reflejan el crecimiento de la marca poblana
El programa Puebla Cinco de Mayo integra actualmente a 497 productores de diversas regiones del estado, quienes elaboran en conjunto más de 2,500 productos con calidad certificada. La marca ha logrado posicionarse en tres de los mercados más importantes para la comunidad mexicana en Estados Unidos: Los Ángeles, Nueva York y Nueva Jersey.
El millón de dólares en exportaciones representa un hito para los productores locales que han encontrado en este sello una plataforma para comercializar sus productos artesanales y agroindustriales más allá de las fronteras nacionales. La Secretaría de Desarrollo Económico y Trabajo de Puebla, encabezada por Víctor Gabriel Chedraui, ha impulsado esta iniciativa como parte de la estrategia de internacionalización de la producción poblana.
Casos de éxito de productores poblanos en el mercado internacional
Varios emprendedores poblanos han logrado consolidar sus marcas en el mercado estadounidense a través de este programa. María Barrera Gil, propietaria de la marca Las Barrera, dedicada al mole artesanal, concretó su tercer embarque de exportación hacia Nueva Jersey. Su crecimiento ha sido notable: inició con una producción de 200 kilogramos y actualmente envía una tonelada por pedido.
Maricela Coleote Fuentes, creadora de la marca Colemiel de Acatzingo, exporta miel a Nueva York y se encuentra preparando su tercera operación comercial. Su marca también ha logrado colocar productos en tiendas Gran Bodega, ampliando su presencia en el mercado minorista.
En el sector de productos deshidratados, Cintia Otero Santos, fundadora de Xochiuaki, produce frutas y hortalizas deshidratadas. Su empresa genera oportunidades laborales para madres solteras y mujeres en situación de vulnerabilidad, sumando un componente de impacto social a la actividad productiva.
José Manuel Contreras Sacramento, propietario de la marca Manisa de Huaquechula, produce cacahuate y ha registrado un crecimiento del 30 por ciento en su operación. Además, su empresa ha creado 20 empleos directos, contribuyendo a la economía local de su municipio. Celsamaría García representa la marca Las Corio dentro del catálogo de productores.
Estrategias para ampliar la comercialización
El gobierno estatal planea fortalecer la presencia de la marca Puebla Cinco de Mayo mediante dos estrategias principales. La primera consiste en la instalación de kioscos en los destinos de vuelo que operan desde el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán en Huejotzingo, lo que permitiría a viajeros nacionales e internacionales adquirir productos poblanos.
La segunda estrategia, denominada Escuela Saludable, contempla la posibilidad de llegar a más de 8 mil instituciones educativas en el estado. Esta iniciativa buscaría promover el consumo de productos locales entre la comunidad escolar, aunque aún no se han precisado fechas específicas para su implementación.
Impacto económico para la región
El alcance de un millón de dólares en exportaciones representa una oportunidad de crecimiento para cientos de familias poblanas dedicadas a la producción artesanal y agroindustrial. Los 497 productores integrados al programa tienen acceso a canales de comercialización que de manera individual serían difíciles de alcanzar.
El modelo ha permitido que pequeños productores escalen su capacidad productiva, como en el caso de Las Barrera, que multiplicó por cinco su volumen de producción al pasar de 200 kilogramos a una tonelada por pedido. Este tipo de crecimiento genera efectos en cadena que benefician a proveedores de insumos, transportistas y otros eslabones de la cadena productiva.
La presencia en mercados como Los Ángeles, Nueva York y Nueva Jersey resulta estratégica debido a la concentración de población de origen mexicano en estas ciudades, lo que facilita la aceptación de productos tradicionales como mole, miel y cacahuate elaborados con recetas y técnicas poblanas.
Información pendiente por confirmar
Algunos datos relevantes aún no han sido precisados por las autoridades estatales. No se ha informado la fecha exacta en que se alcanzó el millón de dólares en exportaciones ni el periodo de tiempo que tomó lograr esta cifra. Tampoco se conoce la fecha programada para la inauguración de los kioscos en el aeropuerto ni cuándo iniciará la estrategia Escuela Saludable.
La ubicación exacta de la Tienda Puebla Cinco de Mayo en el Callejón de San Francisco, mencionada como punto de venta local, tampoco ha sido especificada en detalle.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos productores participan en Puebla Cinco de Mayo?
Actualmente la marca integra a 497 productores de distintas regiones del estado de Puebla, quienes elaboran más de 2,500 productos.
¿En qué ciudades de Estados Unidos se venden los productos poblanos?
Los productos de Puebla Cinco de Mayo tienen presencia en Los Ángeles, California, Nueva York y Nueva Jersey, tres de los principales mercados con población de origen mexicano.
¿Qué tipo de productos se exportan con esta marca?
Entre los productos exportados se encuentran mole artesanal, miel, cacahuate y frutas y hortalizas deshidratadas, todos elaborados por productores poblanos con calidad certificada.
¿Dónde se instalarán los kioscos de venta?
Se planea instalar kioscos en destinos de vuelo conectados con el Aeropuerto Internacional Hermanos Serdán ubicado en Huejotzingo, aunque no se ha precisado la fecha de apertura.
El logro del millón de dólares en exportaciones posiciona a Puebla Cinco de Mayo como una plataforma que ha demostrado capacidad para conectar a productores locales con mercados internacionales. Los casos de Las Barrera, Colemiel, Xochiuaki y Manisa ilustran cómo emprendedores de municipios como Acatzingo y Huaquechula han escalado sus operaciones mediante este programa estatal.
